砂锅猪心汤的做法大全
砂锅猪心汤是一道营养丰富的汤品，具有补心安神、滋阴润燥的功效。下面介绍几种不同的做法。
1. 砂锅猪心汤
材料：
- 猪心 1个
- 红枣 10个
- 枸杞子 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
做法：
- 将猪心洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 将砂锅放在火上，加入适量清水，放入猪心块、红枣、枸杞子、姜片，煮开后转小火慢炖2-3小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
2. 砂锅猪心煲
材料：
- 猪心 1个
- 红枣 10个
- 枸杞子 适量
- 姜片 适量
- 党参 适量
- 黄芪 适量
- 盐 适量
做法：
- 将猪心洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 将砂锅放在火上，加入适量清水，放入猪心块、红枣、枸杞子、姜片、党参、黄芪，煮开后转小火慢炖2-3小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
3. 砂锅猪心汤（加入莲子和百合）
材料：
- 猪心 1个
- 红枣 10个
- 枸杞子 适量
- 姜片 适量
- 莲子 适量
- 百合 适量
- 盐 适量
做法：
- 将猪心洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 将砂锅放在火上，加入适量清水，放入猪心块、红枣、枸杞子、姜片、莲子、百合，煮开后转小火慢炖2-3小时。
- 最后加入适量盐调味即可。