空气炸锅全麦面包的做法视频教程 全麦面包空气炸锅做法

空气炸锅全麦面包的做法视频教程

空气炸锅全麦面包是一道非常健康、美味的早餐食品,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面我们来介绍一下它的做法。

材料准备

1. 全麦面粉300克

2. 酵母5克

3. 温水200毫升

4. 细砂糖20克

5. 盐3克

6. 橄榄油适量

步骤说明

1. 将全麦面粉、酵母、细砂糖、盐混合在一起,加入温水,揉成面团,放置20分钟左右。

2. 面团揉至光滑后,加入橄榄油,再揉至面团表面光滑。

3. 将面团放入发酵盒中,放置1小时左右,直至面团发酵至原来的两倍大小。

4. 将面团取出,揉成长条形,再切成小块。

5. 将小块面团放入空气炸锅中,设置200度,烤制10-15分钟,直至表面金黄色。

6. 取出面包,晾凉后即可食用。

小贴士

1. 全麦面包的口感比较硬,可以在面团中加入适量的白面粉,使面包更加松软。

2. 烤制时可以在面包表面刷上一层蛋液,使面包表面更加美观。

3. 烤制时间可以根据自己的口感喜好进行调整。

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