粉丝生蚝的做法大全家常做法
生蚝是一种营养丰富的海鲜，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。粉丝生蚝是一道美味的家常菜，下面介绍几种做法。
做法一：清蒸粉丝生蚝
1. 准备好生蚝、粉丝、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、香油、清水。
2. 将生蚝洗净，用刀轻轻刮掉生蚝壳上的泥沙。
3. 粉丝用温水泡软，葱姜切成丝。
4. 热锅加入清水，放入葱姜、料酒、盐、鸡精，煮开后放入生蚝。
5. 生蚝煮熟后放入粉丝，再加入香油，煮开即可。
做法二：烤粉丝生蚝
1. 准备好生蚝、粉丝、葱姜、盐、鸡精、料酒、橄榄油。
2. 将生蚝洗净，用刀轻轻刮掉生蚝壳上的泥沙。
3. 粉丝用温水泡软，葱姜切成丝。
4. 生蚝上撒上盐、鸡精、料酒，再加上葱姜丝。
5. 烤盘上铺上粉丝，再将生蚝放在粉丝上。
6. 在生蚝上滴上橄榄油，放入预热好的烤箱中，烤15分钟即可。
做法三：炒粉丝生蚝
1. 准备好生蚝、粉丝、葱姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 将生蚝洗净，用刀轻轻刮掉生蚝壳上的泥沙。
3. 粉丝用温水泡软，葱姜切成丝。
4. 热锅加油，放入葱姜丝炒香。
5. 放入生蚝翻炒，加上盐、鸡精、料酒、生抽。
6. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀即可。
以上就是粉丝生蚝的做法大全，不同的做法口感不同，可以根据自己的口味选择。大家可以试着做一做，享受美味的海鲜佳肴。