糖醋排骨的做法步骤图家常
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。下面就来介绍一下糖醋排骨的做法步骤图家常。
材料准备
1.猪排骨500克
2.葱姜蒜适量
3.料酒适量
4.酱油适量
5.白糖适量
6.醋适量
7.盐适量
步骤说明
1.将猪排骨切成小段，用清水冲洗干净。
2.将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
3.将排骨放入锅中煸炒至金黄色，加入适量的料酒和酱油，煮至酱汁收干。
4.将白糖和醋放入锅中煮开，加入适量的盐，煮至糖溶解。
5.将煮好的糖醋汁倒入煮好的排骨中，翻炒均匀。
6.最后，将煮好的糖醋排骨装盘即可。
小贴士
1.煮排骨的时候一定要注意火候，不要煮过头，否则口感会变硬。
2.煮糖醋汁的时候，糖和醋的比例要适当，否则会影响口感。
3.如果喜欢口感酸甜可口，可以在煮糖醋汁的时候加入适量的番茄酱。
以上就是糖醋排骨的做法步骤图家常，希望大家能够成功制作出美味的糖醋排骨。