糖醋红烧排骨的做法视频教程 懒人红烧排骨的做法

糖醋红烧排骨的做法视频教程

糖醋红烧排骨是一道家常菜,口感酥香,酸甜可口,深受大家的喜爱。今天,我们为大家带来一个懒人版的糖醋红烧排骨的做法视频教程,让你轻松掌握做法,享受美食。

步骤一:准备食材

1. 排骨:500克

2. 姜:适量

3. 蒜:适量

4. 料酒:适量

5. 生抽:适量

6. 盐:适量

7. 糖:适量

8. 醋:适量

9. 水淀粉:适量

步骤二:腌制排骨

1. 将排骨洗净,切成小段,用清水浸泡30分钟,去除血水。

2. 加入料酒、生抽、盐、姜、蒜,腌制30分钟。

步骤三:烹饪排骨

1. 锅中倒入适量油,加热至七成热,将腌制好的排骨放入锅中煎炸至金黄色。

2. 将煎好的排骨捞出,倒出多余的油,留下一点底油,加入适量糖、醋、生抽、水,煮开后将排骨放入锅中,翻炒均匀。

3. 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

4. 糖醋红烧排骨就做好了,可以撒上一些葱花和芝麻点缀。

以上就是懒人版糖醋红烧排骨的做法视频教程,希望大家喜欢。

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