肥肠的做法大全家常菜视频
肥肠是很多人喜欢的一种美食，它的口感鲜美，营养丰富，而且做法也很多样化。下面就为大家介绍一些肥肠的做法，希望大家喜欢。
烧肥肠的最佳搭配
烧肥肠是肥肠的一种经典做法，下面我们来介绍一下烧肥肠的最佳搭配。
- 烧肥肠配豆腐：豆腐的清香和肥肠的肥美相得益彰，一起烧煮更是美味。
- 烧肥肠配土豆：土豆是肥肠的最佳搭档，它的口感软糯，能够很好地吸收肥肠的汁水。
- 烧肥肠配青椒：青椒的清爽口感能够中和肥肠的油腻感，让整道菜更加美味。
- 烧肥肠配蘑菇：蘑菇的鲜香味道和肥肠的肥美口感相得益彰，是一道非常美味的搭配。
肥肠的做法大全
下面我们来分享一些肥肠的做法大全。
1、清炒肥肠
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入锅中炒熟，加入盐、味精、鸡精等调味品即可。
2、红烧肥肠
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入锅中煮熟，加入生姜、葱、料酒、糖、酱油等调味品，炖煮20分钟即可。
3、酸菜肥肠汤
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入锅中煮熟，加入酸菜、豆腐、生姜、葱等材料，煮20分钟即可。
4、蒜泥肥肠
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入碗中，加入蒜泥、盐、醋、鸡精等调味品，拌匀即可。
5、糖醋肥肠
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入锅中煮熟，加入糖、醋、酱油等调味品，翻炒均匀即可。
6、肥肠炒粉丝
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入锅中煮熟，加入粉丝、青椒、胡萝卜等材料，翻炒均匀即可。
7、肥肠炒饭
将肥肠切成小段，用开水煮熟后捞出，放入锅中煮熟，加入米饭、豌豆、胡萝卜等材料，翻炒均匀即可。