自制蛋挞液的做法大全 自制蛋垯液

自制蛋挞液的做法大全

蛋挞是一种非常受欢迎的甜点,而它的关键就在于蛋挞液。如果你想自己在家做蛋挞,那么就需要掌握如何制作蛋挞液。下面是自制蛋挞液的做法大全。

1. 基础蛋挞液

基础蛋挞液是最简单的蛋挞液,只需要三个材料就可以制作出来。

  1. 鸡蛋2个
  2. 砂糖50克
  3. 淡奶油150毫升

制作步骤:

  1. 将砂糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入淡奶油,继续搅拌均匀。
  3. 将蛋挞液过滤,去除泡沫。

2. 奶香蛋挞液

奶香蛋挞液比基础蛋挞液多了牛奶的味道,更加香浓。

  1. 鸡蛋2个
  2. 砂糖50克
  3. 牛奶150毫升
  4. 淡奶油50毫升

制作步骤:

  1. 将砂糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和淡奶油,继续搅拌均匀。
  3. 将蛋挞液过滤,去除泡沫。

3. 芝士蛋挞液

如果你想制作芝士蛋挞,那么就需要用到芝士蛋挞液。

  1. 鸡蛋2个
  2. 砂糖50克
  3. 奶酪100克
  4. 淡奶油50毫升

制作步骤:

  1. 将砂糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入奶酪和淡奶油,继续搅拌均匀。
  3. 将蛋挞液过滤,去除泡沫。

以上就是自制蛋挞液的做法大全,你可以根据自己的口味选择不同的蛋挞液来制作美味的蛋挞。

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