艾草青团的做法幼儿视频(青团家常做法)
青团是一道传统的中式小吃，以糯米粉为主料，加入艾草制成。它的外观翠绿，口感Q弹，香甜可口，深受人们喜爱。下面，我们来介绍一下艾草青团的做法。
材料准备
1.糯米粉：500克
2.艾草：适量
3.白糖：100克
4.水：适量
制作步骤
1.将艾草洗净晾干，切成小段备用。
2.将糯米粉放入盆中，加入适量的水搅拌成面团。
3.将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状备用。
4.将白糖放入锅中，加入适量的水，煮至白糖完全融化。
5.将艾草放入锅中，煮至艾草变软，捞出备用。
6.将糯米球放入开水中煮熟，捞出晾凉。
7.将晾凉的糯米球沾上煮好的艾草，再沾上白糖水，即可食用。
小贴士
1.煮艾草时，要注意不要过度煮烂，否则会影响口感。
2.糯米球要煮透，否则会影响口感。
3.白糖水要煮至完全融化，否则会影响糯米球的味道。
以上就是艾草青团的做法，大家可以按照以上步骤尝试制作，相信会有不错的口感。