芳香排骨空气炸锅的做法
空气炸锅是一种非常方便的烹饪工具,可以用来烤制各种美食,其中包括芳香排骨。下面是芳香排骨空气炸锅的做法:
材料
1. 排骨500克
2. 料酒2汤匙
3. 盐适量
4. 糖适量
5. 生抽2汤匙
6. 酱油1汤匙
7. 葱姜适量
8. 花椒适量
9. 干辣椒适量
步骤
1. 排骨洗净,用刀在排骨两侧切几刀,以便入味。
2. 将排骨放入大碗中,加入料酒、盐、糖、生抽、酱油、葱姜、花椒、干辣椒,搅拌均匀腌制30分钟。
3. 将腌制好的排骨放入空气炸锅中,设定温度为200℃,时间为15分钟,翻面再烤10分钟。
4. 烤好后,取出排骨,撒上适量的芝麻和葱花即可。
小贴士
1. 排骨腌制的时间越长,口感越好。
2. 烤排骨时,可以适当加入一些蔬菜,如土豆、洋葱等,增加口感。
3. 烤排骨时可以先涂上一层蜂蜜,再撒上一些孜然粉,口感更佳。
