芹菜木耳虾仁饺子馅的做法
饺子是中国传统的美食之一，芹菜木耳虾仁饺子馅是一种健康美味的选择。下面将介绍制作芹菜木耳虾仁饺子馅的步骤。
材料准备
1.芹菜：150克
2.鸡蛋：1个
3.木耳：50克
4.虾仁：100克
5.盐：适量
6.生抽：适量
7.料酒：适量
8.葱姜蒜：适量
9.香油：适量
步骤
1.芹菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。
2.木耳泡软切碎，虾仁剁成虾泥。
3.将虾泥、鸡蛋、芹菜、木耳放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜蒜末和香油，搅拌均匀。
4.将搅拌均匀的饺子馅放入冰箱冷藏15分钟。
5.将饺子皮包入饺子馅，将饺子放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟即可。
注意事项
1.饺子皮的制作需要注意，可以买现成的饺子皮，也可以自制饺子皮。
2.饺子馅的搅拌需要搅拌均匀，可以根据个人口味适量添加调料。
3.煮饺子时需要加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟即可。
以上就是芹菜木耳虾仁饺子馅的制作步骤，大家可以根据自己的口味适量调整调料。希望大家能够尝试制作这道美食，享受健康美味的味道。