芹菜饺子馅的做法大全
饺子是中国传统的美食之一，而芹菜饺子馅则是其中一种经典的口味。下面将为大家介绍芹菜饺子馅的做法及配料。
配料
- 芹菜：150克
- 猪肉末：250克
- 鸡蛋：1个
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
步骤
1. 芹菜洗净，切成细末。
2. 猪肉末加入姜末、盐、鸡精、料酒、鸡蛋和香油，拌匀后加入芹菜末，继续搅拌均匀。
3. 将馅料放入饺子皮中包好，水开后放入锅中煮熟即可。
以上就是芹菜饺子馅的做法及配料，大家可以根据自己的口味适量调整配料的比例，制作出更加符合自己口味的芹菜饺子馅。