茄汁排骨的做法视频
茄汁排骨是一道美食，不仅好吃，而且营养丰富。下面我们来看一下糖醋茄汁排骨的做法视频。
材料准备
1.猪排骨500克
2.番茄酱适量
3.白糖适量
4.醋适量
5.盐适量
6.姜适量
7.葱适量
步骤说明
1.将猪排骨洗净，加入姜片和葱段煮至断生。
2.将煮熟的排骨捞出，沥干水分备用。
3.锅中倒入适量油，放入排骨煎至两面金黄。
4.倒入番茄酱翻炒均匀。
5.加入适量白糖、醋和盐，继续翻炒均匀。
6.加入适量清水煮开，转小火煮至汤汁浓稠即可。
食用提示
1.糖醋茄汁排骨口感酸甜可口，适合各个年龄层的人食用。
2.在煎排骨的时候，可以加入少许料酒提鲜。
3.在煮排骨的时候，可以加入少许姜片和葱段去腥。
4.如果觉得汤汁太稠，可以适量加入清水调节口感。
5.煮排骨的时候，可以多煮一些，放入冰箱保存，第二天可以当早餐或者做成盖饭食用。