正宗蒜蓉辣酱的配料表
蒜蓉辣酱是广东地区非常常见的一种调味料，它的做法非常简单，但是味道却非常美味。下面是正宗蒜蓉辣酱的配料表：
- 大蒜：500克
- 干辣椒：100克
- 花生油：500毫升
- 盐：适量
蒜蓉酱的做法
蒜蓉辣酱的做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。
步骤一：准备材料
首先需要准备好大蒜和干辣椒，将大蒜去皮切成小块，干辣椒用剪刀剪成小段。
步骤二：炒制大蒜和干辣椒
将花生油倒入锅中，加热至六成热，放入大蒜和干辣椒，用小火炒制至大蒜呈金黄色，干辣椒变色，出香味。
步骤三：加盐调味
将炒制好的大蒜和干辣椒捞出，放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀即可。
总结
蒜蓉辣酱是一道非常简单的家常菜，但是它的味道非常美味，可以用来搭配各种菜肴，增加口感和味道。如果您喜欢吃辣的食物，不妨试试这道正宗的蒜蓉辣酱。