蒜蓉金针菇最简单的做法大全 蒜蓉蚝油葱头金针菇的做法

蒜蓉金针菇最简单的做法大全

金针菇是一种营养丰富的食材，而蒜蓉则是一种常见的调料。将两者结合在一起，可以制作出美味可口的蒜蓉金针菇。以下是几种简单易做的蒜蓉金针菇做法。

蒜蓉蚝油葱头金针菇的做法

这是一道口感鲜美、色香味俱佳的金针菇菜品。

1. 准备食材：金针菇、蒜、葱、蚝油、盐、油。
2. 将金针菇洗净，去掉底部的泥沙，切去菇蒂。
3. 蒜切末，葱切段。
4. 热锅凉油，放入蒜末和葱段爆香。
5. 加入金针菇，煸炒至变软。
6. 加入蚝油和适量盐，翻炒均匀即可。

蒜蓉白灼金针菇的做法

这是一道清淡爽口的金针菇菜品，适合夏季食用。

1. 准备食材：金针菇、蒜、盐、油、生抽、香油。
2. 将金针菇洗净，去掉底部的泥沙，切去菇蒂。
3. 蒜切末，备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 加入适量的水和盐，烧开后放入金针菇焯水。
6. 捞出金针菇，放入碗中，加入适量生抽和香油拌匀即可。

蒜蓉炒金针菇的做法

这是一道简单易做、口感丰富的金针菇菜品。

1. 准备食材：金针菇、蒜、盐、油。
2. 将金针菇洗净，去掉底部的泥沙，切去菇蒂。
3. 蒜切末，备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 加入金针菇，翻炒均匀。
6. 加入适量盐，翻炒均匀即可。