虾的做法大全家常菜视频教程
虾是很多人喜欢的海鲜食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天我们为大家带来虾的做法大全家常菜视频教程，让您轻松掌握多种虾的烹饪技巧。
1. 清蒸虾
清蒸虾是一道非常简单的虾的做法，只需要几个简单的步骤就可以完成。
- 将新鲜的虾用清水洗净，去掉虾线。
- 在虾背部轻轻切一刀，放入少量料酒和生姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的虾放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
- 将蒸好的虾放入盘中，撒上葱花和香菜即可。
2. 红烧虾
红烧虾是一道非常下饭的虾的做法，口感鲜美，香气扑鼻。
- 将新鲜的虾用清水洗净，去掉虾线。
- 在锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 放入虾翻炒几分钟，加入料酒和酱油烧开。
- 加入适量水，烧开后转小火慢炖10分钟左右。
- 最后加入盐和味精调味，撒上葱花即可。
3. 椒盐虾
椒盐虾是一道非常适合下酒的虾的做法，口感香脆，味道十分美味。
- 将新鲜的虾用清水洗净，去掉虾线。
- 将虾用少量盐和淀粉腌制10分钟。
- 将椒盐和面粉混合均匀，将腌制好的虾裹上椒盐面粉。
- 在锅中放入适量油，烧热后放入裹好面粉的虾炸至金黄色。
- 将炸好的虾捞出，放入纸巾上吸去多余的油分即可。
以上就是虾的做法大全家常菜视频教程，希望大家喜欢。