虾的做法大全家常简单的 虾配什么菜一起炒好吃又简单

虾的做法大全家常简单的

虾是一种美味又营养的海鲜食材，可以烹饪出各种不同口味的菜品。以下是一些虾配什么菜一起炒好吃又简单的做法。

1. 虾仁炒蛋

虾仁炒蛋是一道简单易做的家常菜品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。做法如下：

1. 将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入盐和少许水搅拌均匀。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子翻炒成蛋花。
4. 将蛋花盛出，热锅再倒入少许油，加入虾仁翻炒。
5. 加入蛋花，翻炒均匀即可。

2. 蒜蓉虾

蒜蓉虾是一道非常受欢迎的中式海鲜菜品，口感鲜美，做法简单。做法如下：

1. 将虾洗净，去壳去头，留下虾尾。
2. 蒜切末，加入盐和橄榄油搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将蒜末倒入锅中煸炒出香味。
4. 加入虾翻炒，炒至虾变色。
5. 加入少许料酒和生抽，翻炒均匀。
6. 出锅前加入葱花和香菜，翻炒均匀即可。

3. 青椒虾仁

青椒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜品，适合做为一道下饭菜。做法如下：

1. 将虾洗净，去壳去头，留下虾尾。
2. 青椒去籽切成小块。
3. 热锅凉油，将虾仁倒入锅中煸炒出香味。
4. 加入青椒翻炒，炒至青椒变软。
5. 加入盐和少许糖，翻炒均匀。
6. 加入少许生抽和料酒，翻炒均匀即可。