家常虾面的做法大全
虾面是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，做法也非常简单。下面介绍几种虾面的做法，供大家参考。
1. 芙蓉鲜虾面
芙蓉鲜虾面是一道非常简单的虾面，下面是具体做法：
材料：面条、鲜虾、鸡蛋、青葱、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
步骤：
1. 鲜虾去壳洗净，青葱切成葱花。
2. 面条煮熟后捞出备用。
3. 锅中加入适量油，烧热后加入鲜虾和葱花煸炒。
4. 加入鸡蛋煮熟后，加入清水、盐、鸡精、生抽、料酒煮沸。
5. 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
2. 鲜虾炒面
鲜虾炒面是一道非常美味的虾面，下面是具体做法：
材料：面条、鲜虾、胡萝卜、豌豆、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
步骤：
1. 鲜虾去壳洗净，胡萝卜切成丝，豌豆焯水备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
3. 加入鲜虾和胡萝卜丝煸炒。
4. 加入豌豆和清水，煮沸后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
5. 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
3. 虾仁炒面
虾仁炒面是一道非常简单的虾面，下面是具体做法：
材料：面条、虾仁、胡萝卜、豌豆、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
步骤：
1. 虾仁去壳洗净，胡萝卜切成丝，豌豆焯水备用。
2. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
3. 加入虾仁和胡萝卜丝煸炒。
4. 加入豌豆和清水，煮沸后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
5. 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。