家庭必备：电饭煲做蛋糕
蛋糕是一种美味的糕点，不仅可以作为甜点，还可以作为生日蛋糕、婚礼蛋糕等庆典用品。但是，很多人认为蛋糕的制作过程繁琐，需要很多专业的工具和材料，其实不然。在家里，只需要一台电饭煲，就可以轻松制作出美味的蛋糕。
制作步骤
以下是电饭煲做蛋糕的简单步骤：
- 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、植物油、泡打粉。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌至蛋液发白，体积增大。
- 将低筋面粉、泡打粉混合过筛，加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
- 将牛奶和植物油加入蛋糊中，继续搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆抹上一层油，将蛋糊倒入内胆中，按下煮饭键，等待约40分钟。
- 用牙签在蛋糕上插入，如果没有粘附物，即可取出。
- 倒扣在盘子上，即可享用美味的蛋糕。
小贴士
以下是电饭煲做蛋糕的小贴士：
- 蛋糕内胆的大小要适合电饭煲，否则会影响蛋糕的成型。
- 蛋糕中加入牛奶和植物油，可以使蛋糕更加松软、湿润。
- 电饭煲做蛋糕的时间和温度需要根据不同的电饭煲型号和蛋糕大小进行调整。
- 烤制蛋糕时，电饭煲内胆不要盖上盖子，否则蛋糕会变得潮湿。
以上就是电饭煲做蛋糕的简单做法，希望大家可以尝试制作，享受美味的蛋糕。