健康美味：蜂蜜小面包的做法
蜂蜜小面包是一道健康美味的烘焙食品，它不仅口感酥脆，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。以下是一份不用黄油的蜂蜜小面包的做法。
材料准备
1. 面粉200克
2. 泡打粉1茶匙
3. 小苏打1/2茶匙
4. 盐1/2茶匙
5. 蜂蜜50克
6. 鸡蛋1个
7. 牛奶80克
8. 橄榄油30克
9. 烤箱
10. 烤盘
步骤说明
1. 将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，将蜂蜜、鸡蛋、牛奶和橄榄油混合在一起，搅拌均匀。
3. 将湿性材料倒入干性材料中，用手或搅拌器搅拌均匀，直到形成一团面团。
4. 将面团放在台面上，揉成一个圆球状。将其分成6个小球，每个小球约30克。
5. 将小球放在烤盘上，用刀在上面切一条十字形的口子。
6. 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到面包变成金黄色。
小贴士
1. 可以根据自己的口味添加一些干果、葡萄干、核桃等。
2. 如果面团太干，可以加入一些水或牛奶。
3. 烤箱温度和烤制时间根据不同的烤箱和面包大小而有所不同，需要根据实际情况进行调整。
蜂蜜小面包的做法非常简单，不用黄油也可以做出美味的小面包。它不仅适合作为早餐或下午茶的点心，还可以作为礼物送给亲朋好友。大家可以试试这个健康美味的小面包。