西红柿土豆炒饭的做法 土豆炒蛋炒饭的做法

西红柿土豆炒饭的做法

西红柿土豆炒饭是一道美味又简单的家常菜,下面我们来介绍一下具体的制作方法。

材料

1. 米饭:500克

2. 土豆:2个

3. 西红柿:2个

4. 鸡蛋:2个

5. 盐:适量

6. 酱油:适量

7. 葱姜蒜:适量

步骤

1. 准备好所有的材料,将米饭洗净并煮熟备用。

2. 土豆去皮切成小块,西红柿切成小丁,鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆煸炒至金黄色。

4. 加入西红柿煸炒出香味,加入适量的盐和酱油调味。

5. 把炒好的土豆和西红柿放在一旁,再用同一个锅热油,加入打散的鸡蛋煸炒。

6. 加入煮熟的米饭,翻炒均匀。

7. 最后加入炒好的土豆和西红柿,继续翻炒至饭粒均匀受热即可。

小贴士

1. 炒饭时火要大,这样可以保证饭粒炒得干爽。

2. 炒饭时可以根据个人口味加入适量的调料。

3. 炒饭时最好用剩饭,这样可以让炒饭更加松软。

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