西红柿鸡蛋拌面的做法视频
拌面是一道简单易学的菜品，而西红柿鸡蛋拌面更是深受人们喜爱。下面我们来看一下如何制作这道美味的拌面。
材料准备
1. 面条：300克
2. 西红柿：2个
3. 鸡蛋：2个
4. 大葱：适量
5. 姜：适量
6. 蒜：适量
7. 酱油：适量
8. 食用油：适量
步骤
1. 准备食材：西红柿洗净切丁，鸡蛋打散备用，大葱、姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入大葱、姜、蒜末煸炒出香味。
3. 加入西红柿丁煸炒至软烂。
4. 倒入鸡蛋液，煮至凝固。
5. 加入适量酱油，煮至酱油味浓郁。
6. 煮面：将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
7. 将煮好的面条放入锅中，加入西红柿鸡蛋酱，搅拌均匀即可。
小贴士
1. 可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。
2. 煮面时可以加入适量的食用油，可以防止面条粘连。
3. 鸡蛋可以根据个人口味增加或减少。
现在，您已经学会了制作西红柿鸡蛋拌面的方法，赶快动手试一试吧！