西红柿鸡蛋汤面的做法 最简单西红柿鸡蛋汤

最简单西红柿鸡蛋汤面的做法

西红柿鸡蛋汤面是一道家常菜,简单易做,味道鲜美。下面为大家介绍一下最简单的西红柿鸡蛋汤面的做法。

材料

1. 面条:适量

2. 鸡蛋:2个

3. 西红柿:1个

4. 葱姜蒜:适量

5. 盐:适量

6. 鸡精:适量

7. 食用油:适量

做法

1. 鸡蛋打散,加入盐和鸡精,搅拌均匀备用。

2. 西红柿洗净,切成小块备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。

5. 加入西红柿煸炒,直到西红柿熟透。

6. 倒入适量的水,煮沸后加入面条煮熟。

7. 煮熟的面条捞出,放入碗中,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

8. 将煮好的西红柿汤倒入碗中,即可食用。

小贴士

1. 在煮面条的时候,可以加入一些盐和油,这样可以使面条更加有弹性。

2. 加入鸡蛋液的时候,可以根据自己的口味加入适量的盐和鸡精。

3. 在煮西红柿汤的时候,可以根据自己的喜好加入一些料酒或者生抽等调料,增加汤的口感。

最简单的西红柿鸡蛋汤面就做好了,快来试试吧!

延伸阅读: