豆腐泡的做法大全家常
豆腐泡是一道非常受欢迎的家常菜,不仅口感鲜美,而且制作简单,适合各种人群食用。下面介绍几种豆腐泡的做法。
红烧豆腐泡的家常做法
红烧豆腐泡是一道非常常见的家常菜肴,下面介绍一下它的做法:
- 准备食材:豆腐泡、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、白糖、料酒、盐、香菜。
- 将豆腐泡切成小块,将瘦肉切成小丁。
- 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。
- 放入瘦肉翻炒,加入酱油、白糖、料酒和适量水,煮开后放入豆腐泡。
- 加盐调味,煮至豆腐泡入味,撒上香菜即可。
清炒豆腐泡的做法
清炒豆腐泡是一道非常简单的家常菜肴,下面介绍一下它的做法:
- 准备食材:豆腐泡、青椒、红椒、蒜末、盐、鸡精、油。
- 将豆腐泡切成小块,青椒和红椒切成丁。
- 锅中加入适量油,放入蒜末爆香。
- 放入青椒和红椒翻炒,加入豆腐泡。
- 加盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
酱汁豆腐泡的做法
酱汁豆腐泡是一道非常开胃的家常菜肴,下面介绍一下它的做法:
- 准备食材:豆腐泡、青椒、红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、鸡精、香油。
- 将豆腐泡切成小块,青椒和红椒切成丁,葱姜蒜切末。
- 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。
- 放入青椒和红椒翻炒,加入豆腐泡。
- 加入酱油、糖和鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后加入香油翻炒均匀即可。
