青椒肉片的做法大全
青椒肉片是一道家常菜，口感鲜美，色香味俱佳。下面介绍几种不同的做法，让你轻松学会如何制作这道美味佳肴。
1. 原味青椒肉片
材料：猪里脊肉、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、油。
步骤：
1. 猪里脊肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
2. 青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色，加入青椒丝翻炒均匀。
4. 加入盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
2. 青椒肉片炒面
材料：猪里脊肉、青椒、面条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、油。
步骤：
1. 猪里脊肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
2. 青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色，加入青椒丝翻炒均匀。
4. 煮面条煮熟备用。
5. 把炒好的青椒肉片放到面条上，加入盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
3. 青椒肉片炒饭
材料：猪里脊肉、青椒、米饭、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、油。
步骤：
1. 猪里脊肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
2. 青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色，加入青椒丝翻炒均匀。
4. 把炒好的青椒肉片放到米饭上，加入盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
以上就是青椒肉片的三种做法，你可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法，享受美味佳肴带来的美好体验。