香菇饺子馅的做法大全家常 家常玉米香菇饺子馅的做法

家常玉米香菇饺子馅的做法

饺子是中国传统的美食之一,而饺子馅则是决定饺子口感的重要因素。今天我们来分享一下家常玉米香菇饺子馅的做法。

材料

1. 玉米粒:100克

2. 香菇:5个

3. 猪肉馅:250克

4. 青葱:适量

5. 姜末:适量

6. 盐:适量

7. 酱油:适量

8. 蚝油:适量

9. 料酒:适量

10. 鸡精:适量

步骤

1. 将玉米粒放入碗中,加入适量盐和酱油,搅拌均匀备用。

2. 将香菇泡软,切成小块。

3. 将猪肉馅放入碗中,加入适量盐、酱油、蚝油、料酒、鸡精、姜末和青葱,搅拌均匀。

4. 将玉米粒和香菇块加入猪肉馅中,搅拌均匀。

5. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。

6. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

小贴士

1. 玉米粒可以用罐头或者现做的玉米粒,但是现做的味道更好。

2. 香菇泡软后可以切成小块或者切碎,根据个人口感选择。

3. 猪肉馅可以用牛肉馅或者羊肉馅代替。

以上就是家常玉米香菇饺子馅的做法,大家可以根据自己的口味进行调整。希望大家能够喜欢这道美食。

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