香菇饺子馅的做法大全儿童 宝宝香菇饺子馅做法大全

香菇饺子馅的做法大全

饺子是中国传统的美食之一，而香菇饺子馅更是备受喜爱。下面介绍几种宝宝香菇饺子馅的做法。

做法一：香菇肉馅饺子

材料：

1. 猪肉末 300克
2. 香菇 100克
3. 葱姜末 适量
4. 鸡蛋 1个
5. 盐、生抽、料酒、鸡精 适量
6. 水淀粉 适量

做法：

1. 香菇洗净，切成小块，用清水泡发软，挤去水分，切成细末。
2. 将猪肉末放入碗中，加入香菇末、葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、料酒、鸡精，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入饺子皮中，包成馄饨状。
4. 锅中放水烧开，放入饺子，煮至浮起，加入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。

做法二：香菇鸡肉馅饺子

材料：

1. 鸡肉末 300克
2. 香菇 100克
3. 葱姜末 适量
4. 鸡蛋 1个
5. 盐、生抽、料酒、鸡精 适量
6. 水淀粉 适量

做法：

1. 香菇洗净，切成小块，用清水泡发软，挤去水分，切成细末。
2. 将鸡肉末放入碗中，加入香菇末、葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、料酒、鸡精，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入饺子皮中，包成馄饨状。
4. 锅中放水烧开，放入饺子，煮至浮起，加入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。

做法三：香菇虾仁馅饺子

材料：

1. 虾仁 200克
2. 香菇 100克
3. 葱姜末 适量
4. 鸡蛋 1个
5. 盐、生抽、料酒、鸡精 适量
6. 水淀粉 适量

做法：

1. 香菇洗净，切成小块，用清水泡发软，挤去水分，切成细末。
2. 虾仁去壳，切成小块，放入碗中，加入香菇末、葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、料酒、鸡精，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入饺子皮中，包成馄饨状。
4. 锅中放水烧开，放入饺子，煮至浮起，加入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。