香菇鲜虾面的做法大全
香菇鲜虾面是一道美味营养的家常面食，简单易做，口感鲜美。下面介绍几种不同的做法，供大家参考。
鲜虾面家常做法大全
1. 香菇鲜虾面
材料：
- 鲜虾
- 香菇
- 葱姜蒜
- 油
- 面条
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 清水
做法：
- 将鲜虾剥壳去虾线，香菇切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鲜虾和香菇煸炒。
- 加入适量清水，放入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 面条煮熟，放入碗中，倒入虾汤即可。
2. 鲜虾炒面
材料：
- 鲜虾
- 面条
- 葱姜蒜
- 胡萝卜
- 豌豆
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
做法：
- 将鲜虾剥壳去虾线，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。
- 面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鲜虾和胡萝卜丝煸炒。
- 加入豌豆、盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 放入面条翻炒均匀即可。
3. 鲜虾汤面
材料：
- 鲜虾
- 面条
- 葱姜蒜
- 油
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 清水
做法：
- 将鲜虾剥壳去虾线，葱姜蒜切末备用。
- 面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入鲜虾煸炒。
- 加入适量清水，放入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 将面条放入碗中，倒入虾汤即可。
以上是三种不同的香菇鲜虾面做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。祝大家做菜愉快，美食享受！