香菇鸡肉粥的做法大全 香菇鸡粥的做法大全

香菇鸡肉粥的做法大全

香菇鸡肉粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品，适合各个年龄段的人食用。下面介绍几种不同口味的香菇鸡肉粥的做法。

1. 简单版香菇鸡肉粥

材料：鸡肉、香菇、米、盐、鸡精、姜片、葱花。

做法：

1. 将米洗净后浸泡半小时，备用。
2. 将鸡肉洗净切小块，香菇泡软切小块，姜片切末备用。
3. 将米加入适量的水中煮开，转小火煮至米粥浓稠，加入鸡肉、香菇、姜末，继续煮5分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

2. 香菇鸡肉粥加入蔬菜

材料：鸡肉、香菇、米、盐、鸡精、姜片、葱花、胡萝卜、青豆。

做法：

1. 将米洗净后浸泡半小时，备用。
2. 将鸡肉洗净切小块，香菇泡软切小块，胡萝卜切丁，青豆焯水备用。
3. 将米加入适量的水中煮开，转小火煮至米粥浓稠，加入鸡肉、香菇、姜末、胡萝卜、青豆，继续煮5分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

3. 香菇鸡肉粥加入豆腐

材料：鸡肉、香菇、米、盐、鸡精、姜片、葱花、豆腐。

做法：

1. 将米洗净后浸泡半小时，备用。
2. 将鸡肉洗净切小块，香菇泡软切小块，豆腐切小块，姜片切末备用。
3. 将米加入适量的水中煮开，转小火煮至米粥浓稠，加入鸡肉、香菇、姜末、豆腐，继续煮5分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。