香蕉蛋糕的做法家庭做法用烤箱
香蕉蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，它的口感柔软，香气四溢，非常适合作为下午茶或甜点。下面是一份简单易学的香蕉蛋糕做法，只需用烤箱就能轻松制作出美味的香蕉蛋糕。
材料准备
1. 香蕉2根
2. 鸡蛋3个
3. 细砂糖100克
4. 低筋面粉150克
5. 泡打粉1勺
6. 泡打粉1勺
7. 牛奶50毫升
制作步骤
1. 首先将香蕉去皮切成小块，然后用搅拌机将香蕉搅成泥。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器将其搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉和发酵粉混合在一起，筛入碗中，搅拌均匀。
4. 将香蕉泥倒入碗中，搅拌均匀。
5. 最后加入50毫升牛奶，将所有材料搅拌均匀。
6. 将搅拌好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制30分钟左右。
烤箱窍门
1. 在烤箱中预热10分钟，这样可以让烤箱达到适宜的温度，烤出的蛋糕才会更加松软。
2. 在烤制过程中不要频繁开关烤箱门，这样会导致温度波动，影响蛋糕的烤制效果。
3. 烤制好的蛋糕可以用牙签插入中心，如果牙签拔出来干净，就说明烤好了。
以上就是香蕉蛋糕的做法家庭做法用烤箱的详细介绍，希望大家能够成功制作出美味的香蕉蛋糕。