高压锅红烧肉的做法视频教程 高压锅红烧肉的家常做法

高压锅红烧肉的做法视频教程

红烧肉是中国传统的美食之一,而高压锅红烧肉则是更加方便快捷的做法。下面我们将为大家介绍一款高压锅红烧肉的家常做法,同时也提供一份详细的视频教程。

材料准备

在开始制作高压锅红烧肉之前,我们需要准备以下材料:

  1. 五花肉500克
  2. 葱姜蒜适量
  3. 料酒、酱油、糖、盐、五香粉适量
  4. 水适量

做法步骤

接下来,我们将为大家介绍高压锅红烧肉的具体做法步骤:

  1. 将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
  2. 将葱姜蒜切末,放入高压锅中爆香。
  3. 将焯水后的五花肉放入高压锅中,加入适量的料酒、酱油、糖、盐、五香粉,搅拌均匀。
  4. 加入适量的水,水量要稍微多一些,以免煮干。
  5. 将高压锅盖紧,调至压力锅模式,大火煮开后转小火,煮20分钟左右。
  6. 关火后等待压力自然降下,打开锅盖,将肉块捞出,放入炒锅中,用中火将汁水收干,翻炒均匀。
  7. 最后将红烧肉装盘,撒上葱花即可。

通过以上步骤,我们就可以轻松制作出一份美味可口的高压锅红烧肉了。同时,为了更好地帮助大家掌握制作技巧,我们也提供了一份详细的视频教程,欢迎大家观看学习。

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