鲜香菇饺子馅的做法大全视频
饺子作为中国传统的特色美食,深受人们的喜爱。而饺子馅的种类也是千奇百怪,其中鲜香菇饺子馅是一种非常受欢迎的口味。下面就为大家介绍一下鲜香菇饺子馅的做法。
材料准备
1. 鲜香菇:300克
2. 猪肉馅:500克
3. 洋葱:1个
4. 姜:适量
5. 葱:适量
6. 盐:适量
7. 酱油:适量
8. 料酒:适量
9. 鸡精:适量
步骤说明
1. 将鲜香菇洗净切碎,放入猪肉馅中搅拌均匀。
2. 将洋葱、姜、葱切成末,加入猪肉馅中,再加入适量的盐、酱油、料酒和鸡精,搅拌均匀。
3. 将饺子皮包入鲜香菇馅,制作成饺子。
4. 烧开水,将饺子放入锅中煮熟即可。
香菇最忌讳的三种食物
1. 茶叶:茶叶中含有鞣酸和茶碱,会破坏香菇中的维生素和蛋白质,影响其营养价值。
2. 醋:醋中的酸性物质会影响香菇中的维生素C的含量,降低其营养价值。
3. 糖:糖会破坏香菇中的维生素B1和B2,影响其营养价值。
以上是关于鲜香菇饺子馅的做法以及香菇最忌讳的三种食物的介绍,希望对大家有所帮助。
