凉拌金针菇的做法大全家常
金针菇是一种非常常见的蔬菜，它的营养价值非常高，而且味道也非常鲜美。金针菇的做法也非常多样化，其中凉拌金针菇是一道非常受欢迎的家常菜。下面介绍几种不同的凉拌金针菇做法。
凉拌金针菇的做法一
1. 准备金针菇、葱姜蒜、红椒、盐、醋、生抽、糖、香油、花生碎。
2. 将金针菇洗净，用手撕成小段，葱姜蒜切成末，红椒切成丝。
3. 将金针菇、葱姜蒜、红椒放入碗中，加入盐、醋、生抽、糖、香油拌匀，最后撒上花生碎即可。
凉拌金针菇的做法二
1. 准备金针菇、葱姜蒜、辣椒、盐、醋、生抽、糖、香油。
2. 将金针菇洗净，用手撕成小段，葱姜蒜切成末，辣椒切成小段。
3. 将金针菇、葱姜蒜、辣椒放入碗中，加入盐、醋、生抽、糖、香油拌匀，放入冰箱冷藏1小时后即可食用。
凉拌金针菇的做法三
1. 准备金针菇、葱姜蒜、花生、盐、醋、生抽、糖、香油。
2. 将金针菇洗净，用手撕成小段，葱姜蒜切成末，花生炒熟后压碎。
3. 将金针菇、葱姜蒜、花生放入碗中，加入盐、醋、生抽、糖、香油拌匀，放入冰箱冷藏2小时后即可食用。