宫廷桃酥的做法和配方 桃酥的配方及制作方法

宫廷桃酥的做法和配方

宫廷桃酥是一种传统的中式点心,以其独特的口感和精致的外观而闻名。如果你想学习如何制作这种美味的点心,那么请继续阅读下面的内容。

桃酥的配方

以下是制作宫廷桃酥所需的配方:

  1. 糯米粉:200克
  2. 油皮:200克
  3. 桃酥馅:适量
  4. 白糖:适量
  5. 清水:适量

桃酥的制作方法

以下是制作宫廷桃酥的步骤:

  1. 将糯米粉和适量的清水混合,揉成面团。
  2. 将油皮分成小块,将每个小块擀成薄片。
  3. 将桃酥馅分成小球状。
  4. 将糯米面团分成小块,将每个小块擀成薄片。
  5. 将油皮放在糯米薄片上,将桃酥馅放在油皮上,包裹成小饼状。
  6. 将小饼放在烤盘上,撒上适量的白糖。
  7. 将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到桃酥变金黄色即可。

通过以上步骤,您就可以制作出美味的宫廷桃酥了。希望您能够享受到这种传统的中式点心所带来的美食体验。

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