家庭版蛋糕的做法
蛋糕是人们最喜欢的甜点之一，但是在外面买蛋糕价格不菲。今天，我们来教大家如何在家里制作美味的家庭版蛋糕。
材料准备
在开始制作蛋糕之前，我们需要准备以下材料：
- 2杯普通面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯黄油
- 1杯糖
- 2个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1茶匙香草精
步骤
接下来，我们开始制作蛋糕：
- 预热烤箱至350华氏度。
- 在一个大碗中，混合面粉、泡打粉和盐。
- 在另一个碗中，用电动搅拌器将黄油和糖搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋，一个一个地加入，每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀。
- 慢慢地加入面粉混合物和牛奶，交替加入，每次加入一点，然后搅拌均匀。
- 加入香草精，搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂上黄油的烤盘中。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤35-40分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出来干净，那么蛋糕就烤好了。
- 将蛋糕从烤箱中取出，放在烤网上冷却。
制作完毕，您可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者加上水果作为装饰。现在，您可以享受自制的美味蛋糕啦！