年糕团的做法大全图解 年糕的10种吃法大全

年糕团的做法大全图解

年糕团是一种传统的中国年节食品,有着浓厚的节日气息。它的制作方法也非常简单,下面就让我们来看看年糕团的做法大全图解。

材料准备

制作年糕团的材料非常简单,主要包括糯米粉、水和食用油。具体的材料比例可以根据自己的口味来调整。

  1. 糯米粉:500克
  2. 水:400毫升
  3. 食用油:适量

制作步骤

下面是年糕团的制作步骤,大家可以根据自己的喜好和口味来进行调整。

  1. 将糯米粉和水混合均匀,揉成团状。
  2. 将面团搓成长条状,再切成小块。
  3. 将小块面团搓成圆形,用手指在中间按一个小洞。
  4. 将年糕团放入沸水中煮熟,直到浮起来就可以捞出来了。
  5. 用食用油涂在年糕团表面,避免年糕团粘在一起。
  6. 可以根据自己的口味添加其他的配料,比如芝麻、糖等。
  7. 年糕团可以直接食用,也可以用来做其他的年节食品。

10种年糕团的吃法大全

年糕团不仅可以直接食用,还可以用来做其他的年节食品,下面就让我们来看看10种年糕团的吃法大全。

  1. 年糕汤:将年糕团和其他的配料一起煮成汤。
  2. 糯米年糕:将年糕团和糯米粉混合,做成糯米年糕。
  3. 年糕炒肉:将年糕团和肉一起炒制。
  4. 年糕糯米饭:将年糕团和糯米一起蒸制。
  5. 年糕炒蛋:将年糕团和鸡蛋一起炒制。
  6. 年糕炸串:将年糕团串起来,油炸后配上酱料食用。
  7. 年糕炒菜:将年糕团和蔬菜一起炒制。
  8. 年糕糖醋鱼:将年糕团和鱼一起烹制,加上糖醋酱汁。
  9. 年糕火锅:将年糕团和其他的火锅食材一起煮火锅。
  10. 年糕糯米糍:将年糕团和糯米粉混合,做成糯米糍。

延伸阅读: