木薯粉的做法大全 木薯粉怎么做好吃视频

木薯粉的做法大全

木薯粉是一种常见的食材,它不仅可以用来烹饪美食,还可以用来制作各种食品。下面是木薯粉的做法大全,包括了多种不同的做法,让你轻松掌握木薯粉的制作方法。

1. 红烧木薯粉

红烧木薯粉是一道鲜美可口的家常菜,制作方法如下:

  1. 准备好木薯粉、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、清水。
  2. 将瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制一下。
  3. 将葱、姜、蒜切成末,热锅凉油,爆香葱姜蒜。
  4. 加入腌制好的瘦肉,煸炒几分钟。
  5. 加入适量清水,烧开后加入酱油、糖、料酒,再加入木薯粉,煮至木薯粉烂熟即可。

2. 木薯粉糕

木薯粉糕是一种美味的小吃,制作方法如下:

  1. 准备好木薯粉、糯米粉、虾皮、葱、姜、盐、胡椒粉、清水。
  2. 将虾皮泡软,葱、姜切成末,热锅凉油,爆香葱姜。
  3. 加入适量清水,烧开后加入虾皮、盐、胡椒粉,再加入木薯粉、糯米粉,搅拌均匀。
  4. 将搅拌好的混合物倒入蒸锅中,蒸制20分钟即可。
  5. 取出木薯粉糕,切成小块,可以沾上辣椒酱或蒜泥食用。

3. 木薯粉汤

木薯粉汤是一道清淡可口的汤品,制作方法如下:

  1. 准备好木薯粉、鸡蛋、鸡肉、葱、姜、盐、胡椒粉、清水。
  2. 将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制一下。
  3. 将葱、姜切成末,热锅凉油,爆香葱姜。
  4. 加入适量清水,烧开后加入腌制好的鸡肉,煮至鸡肉熟透。
  5. 加入木薯粉,搅拌均匀,再打入鸡蛋,搅拌均匀。
  6. 煮至木薯粉烂熟,加入盐、胡椒粉调味即可。

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