柠檬酸奶蛋糕的做法
柠檬酸奶蛋糕是一款口感清新、味道醇香的甜点。下面介绍一下它的制作方法:
材料准备
1. 柠檬酸奶蛋糕粉一袋
2. 鸡蛋三个
3. 清水100毫升
4. 植物油50毫升
5. 柠檬皮屑适量
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入柠檬皮屑,打散成蛋液。
2. 将柠檬酸奶蛋糕粉倒入碗中,加入清水和植物油,搅拌均匀。
3. 将蛋液倒入面糊中,搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤制25-30分钟。
5. 烤好后取出,放凉后即可食用。
柠檬可以做什么甜品
除了柠檬酸奶蛋糕,柠檬还可以做出许多其他美味的甜品:
1. 柠檬蛋糕卷:将柠檬汁和柠檬皮屑加入蛋糕卷的面糊中,制作出口感酥软、清新的柠檬蛋糕卷。
2. 柠檬慕斯:将柠檬汁和鲜奶油混合后,加入明胶粉制成的慕斯,口感柔滑、清新。
3. 柠檬芝士蛋糕:将柠檬汁和柠檬皮屑加入芝士蛋糕的面糊中,制作出口感细腻、味道浓郁的柠檬芝士蛋糕。
