柠檬鸡瓜的做法大全图片
柠檬鸡瓜是一道清爽可口的菜品，不仅味道好，而且做法简单，下面为大家介绍柠檬鸡瓜的制作方法。
材料准备
1. 鸡肉：500克
2. 青瓜：1根
3. 柠檬：1个
4. 姜：适量
5. 蒜：适量
6. 盐：适量
7. 生抽：适量
8. 料酒：适量
9. 淀粉：适量
步骤详解
1. 将鸡肉切成小块，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 青瓜切成小块，姜和蒜切末，柠檬切片备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入青瓜翻炒均匀，加入适量的水煮开后转小火煮5分钟。
5. 加入柠檬片，再次翻炒均匀，出锅前加入适量的盐调味即可。
制作视频教程
以下是柠檬鸡瓜的制作视频教程，让您更加直观地了解制作过程。