桂花莲藕的做法视频
莲藕是一种营养丰富的蔬菜，既可以做菜也可以做甜品。今天我们来介绍一道美味的甜藕糯米的做法。
材料准备
1. 莲藕一根
2. 糯米适量
3. 桂花适量
4. 冰糖适量
5. 水适量
步骤
1. 将莲藕去皮切成小段，用清水浸泡半小时，糯米也用清水浸泡半小时。
2. 将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
3. 煮一锅水，加入桂花和冰糖，煮至冰糖完全融化。
4. 将蒸好的糯米和浸泡好的莲藕放入糖水中，煮熟。
5. 煮至糖水变稠，将莲藕和糯米捞出，装盘。
6. 将糖水继续煮至浓稠，淋在莲藕和糯米上。
7. 最后撒上一些桂花即可。
食用方法
这道甜藕糯米既可以当甜品吃，也可以当主食。口感软糯，甜度适中，非常适合秋天食用。