海绵蛋糕的做法电饭煲版 电饭锅版香兰海绵蛋糕视频

电饭煲版香兰海绵蛋糕视频

香兰海绵蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,但是很多人认为它的制作过程比较麻烦,需要很多工具和材料。其实,只要你有一台电饭煲,就可以轻松制作出美味的海绵蛋糕了。下面就让我们来看一下具体的制作步骤。

材料准备

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖60克

3. 低筋面粉60克

4. 玉米淀粉20克

5. 泡打粉1/4勺

6. 食用油30克

7. 牛奶30克

8. 香兰叶适量

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合在一起,过筛后加入鸡蛋液中,再加入食用油和牛奶,搅拌均匀。

3. 将电饭煲内胆涂上一层食用油,倒入蛋糕糊,轻轻震动几下,让蛋糕糊均匀铺开。

4. 将香兰叶洗净,摘下叶子,铺在蛋糕糊上。

5. 关上电饭煲的盖子,按下煮饭键,煮至自动跳转保温状态。

6. 等待电饭煲内胆冷却后,用刀子将蛋糕从内胆中取出,撕去香兰叶即可食用。

小贴士

1. 在制作蛋糕糊的时候,要注意搅拌均匀,以免出现结块。

2. 在倒入蛋糕糊之前,一定要将电饭煲内胆涂上一层食用油,这样蛋糕糊才不会粘在内胆上。

3. 在煮蛋糕的时候,一定要按照电饭煲的煮饭键,不要自己调整时间和温度。

通过这个简单的制作步骤,相信大家都可以轻松制作出美味的香兰海绵蛋糕了。快来试试吧!

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