清热解毒汤的做法大全 清热滋阴汤的做法大全

清热解毒汤的做法大全

清热解毒汤是夏季常见的一种食疗汤品,具有清热解毒、降火解渴的功效,适合夏季饮用。以下是几种常见的清热解毒汤的做法。

1. 菊花绿豆汤

材料:菊花10克,绿豆50克,冰糖适量。

做法:

1. 绿豆洗净,加入适量清水煮沸,捞出过凉水备用。

2. 菊花用清水洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后加入冰糖,煮至冰糖融化。

3. 将绿豆加入锅中,再次煮沸即可。

2. 薏米荷叶汤

材料:薏米50克,荷叶1片,冰糖适量。

做法:

1. 薏米洗净,加入适量清水煮沸,捞出过凉水备用。

2. 荷叶用清水洗净,切成小块,放入锅中加入适量清水,煮沸后加入冰糖,煮至冰糖融化。

3. 将薏米加入锅中,再次煮沸即可。

3. 紫菜蛋花汤

材料:紫菜5克,鸡蛋1个,盐适量。

做法:

1. 紫菜用清水洗净,切成小块,放入锅中加入适量清水,煮沸后加入盐,煮至盐融化。

2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入锅中,搅拌均匀,煮至蛋花成型。

3. 煮沸后即可食用。

清热滋阴汤的做法大全

清热滋阴汤是夏季常见的一种食疗汤品,具有清热滋阴、润燥生津的功效,适合夏季饮用。以下是几种常见的清热滋阴汤的做法。

4. 绿豆银耳汤

材料:绿豆50克,银耳10克,冰糖适量。

做法:

1. 绿豆洗净,加入适量清水煮沸,捞出过凉水备用。

2. 银耳用清水洗净,泡软后撕成小块,放入锅中加入适量清水,煮沸后加入冰糖,煮至冰糖融化。

3. 将绿豆加入锅中,再次煮沸即可。

5. 珍珠莲子汤

材料:珍珠米50克,莲子20克,冰糖适量。

做法:

1. 珍珠米洗净,加入适量清水煮沸,捞出过凉水备用。

2. 莲子用清水洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后加入冰糖,煮至冰糖融化。

3. 将珍珠米加入锅中,再次煮沸即可。

6. 桑叶花生汤

材料:桑叶10克,花生20克,冰糖适量。

做法:

1. 桑叶用清水洗净,放入锅中加入适量清水,煮沸后加入冰糖,煮至冰糖融化。

2. 花生用清水洗净,放入锅中加入适量清水,煮至花生熟软。

3. 将花生加入桑叶汤中,再次煮沸即可。

7. 芝麻糯米汤

材料:芝麻50克,糯米50克,冰糖适量。

做法:

1. 芝麻用清水洗净,煎至金黄色,捞出备用。

2. 糯米洗净,加入适量清水煮沸,捞出过凉水备用。

3. 将芝麻和糯米放入锅中加入适量清水,煮沸后加入冰糖,煮至冰糖融化。

4. 再次煮沸即可。

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