炸牛奶的做法图解
炸牛奶是一道非常受欢迎的甜品，口感酥脆，外层金黄，内里柔软，充满了浓郁的牛奶香味。下面就让我们来看看炸牛奶的制作方法。
材料准备
1. 牛奶 500ml
2. 玉米淀粉 50g
3. 鸡蛋 2个
4. 白砂糖 50g
5. 面包糠 适量
6. 油 适量
制作步骤
1. 将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，用中火煮开。
2. 将玉米淀粉加入碗中，加入适量的水搅拌均匀，倒入煮开的牛奶中，不断搅拌至浓稠状。
3. 将煮好的牛奶混合物倒入盘中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 取出凝固的牛奶混合物，切成均匀的小块。
5. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
6. 将牛奶块依次沾上鸡蛋液和面包糠。
7. 将油烧热，放入牛奶块炸至金黄色即可。
小贴士
1. 切牛奶块时要注意大小均匀，以免炸制不均匀。
2. 炸制时油温不要过高，以免炸糊。
3. 炸制后要用纸巾吸干多余的油，以免过油。
炸鲜奶的做法视频
除了以上的文字图解，还可以通过观看炸鲜奶的做法视频来更好地学习制作方法。