家常炸鸡翅的做法
炸鸡翅是一道非常受欢迎的美食，特别是在家庭聚会、派对和周末放松的时候。下面是一份简单易学的家常炸鸡翅做法。
材料
1. 鸡翅膀（800克）
2. 盐（适量）
3. 黑胡椒（适量）
4. 面粉（适量）
5. 玉米淀粉（适量）
6. 鸡蛋（2个）
7. 油（适量）
步骤
1. 鸡翅膀去骨，切成小块，洗净后沥干水分。
2. 将鸡翅块放入一个大碗中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀，腌制大约30分钟。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、玉米淀粉和打散的鸡蛋。
4. 将鸡翅块依次沾上面粉、鸡蛋液和玉米淀粉，确保每个鸡翅块都均匀地裹上淀粉。
5. 热锅凉油，油温达到180℃左右，将鸡翅块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
6. 炸好的鸡翅块可以根据个人口味再次撒上盐和黑胡椒。
总结
以上就是家常炸鸡翅的做法，简单易学，口感鲜美。如果你想尝试更辣更刺激的味道，可以尝试地狱炸鸡翅的做法。