番茄烧排骨的做法视频
如果你想学习如何制作美味的番茄烧排骨，这里有一个非常详细的视频教程。这个视频将向你展示如何准备材料，烹饪排骨，制作番茄酱汁，以及最终的烹饪过程。让我们开始吧！
准备材料
在开始烹饪之前，你需要准备以下材料：
- 500克猪排骨
- 2个西红柿
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 1个姜片
- 2个干辣椒
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙番茄酱
- 1汤匙糖
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的水
- 2汤匙油
烹饪步骤
现在，让我们开始制作番茄烧排骨！
步骤1：烹饪排骨
首先，将猪排骨放入热水中煮沸，煮约5分钟。然后，将排骨捞出，用清水洗净并沥干水分。
步骤2：制作番茄酱汁
将西红柿切成小块，洋葱切成细丝，大蒜和姜切成末。在锅中加入2汤匙油，加热后加入洋葱，大蒜和姜末，炒至香味出来。然后加入干辣椒和西红柿块，继续翻炒2-3分钟。加入1汤匙料酒，1汤匙生抽，1汤匙老抽，1汤匙番茄酱，1汤匙糖，适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。最后加入适量的水，煮沸后转小火，煮约5分钟，直到酱汁浓稠。
步骤3：烹饪番茄烧排骨
将煮熟的排骨放入番茄酱汁中，煮约10分钟，直到排骨熟透并吸收了酱汁。最后，把番茄烧排骨装盘，撒上一些葱花即可享用。
现在，你已经学会了如何制作美味的番茄烧排骨。希望你能够成功制作出这道美味的菜肴，并享受它带来的美好味觉体验！