白凉粉雪梨膏的做法大全
白凉粉雪梨膏是夏季常见的清凉食品之一,不仅口感清爽,还能解暑降温。下面介绍几种不同的做法,让你在家也能轻松制作出美味的白凉粉雪梨膏。
做法一:传统白凉粉雪梨膏
1. 准备材料:白凉粉、雪梨、冰糖、水。
2. 将白凉粉加入适量的水中,搅拌均匀。
3. 将雪梨去皮去核,切成小块。
4. 在锅中加入适量的水,加入冰糖,煮至冰糖融化。
5. 将雪梨块放入锅中,煮至变软。
6. 将白凉粉水倒入锅中,不断搅拌,煮至粘稠。
7. 将煮好的白凉粉雪梨膏倒入碗中,放入冰箱冷藏。
做法二:芒果白凉粉雪梨膏
1. 准备材料:白凉粉、雪梨、芒果、水、冰糖。
2. 将白凉粉加入适量的水中,搅拌均匀。
3. 将雪梨去皮去核,切成小块。
4. 将芒果去皮去核,切成小块。
5. 在锅中加入适量的水,加入冰糖,煮至冰糖融化。
6. 将雪梨块和芒果块放入锅中,煮至变软。
7. 将白凉粉水倒入锅中,不断搅拌,煮至粘稠。
8. 将煮好的芒果白凉粉雪梨膏倒入碗中,放入冰箱冷藏。
做法三:椰奶白凉粉雪梨膏
1. 准备材料:白凉粉、雪梨、椰奶、水、冰糖。
2. 将白凉粉加入适量的水中,搅拌均匀。
3. 将雪梨去皮去核,切成小块。
4. 在锅中加入适量的水,加入冰糖,煮至冰糖融化。
5. 将雪梨块放入锅中,煮至变软。
6. 将椰奶倒入锅中,不断搅拌,煮至椰奶变浓稠。
7. 将白凉粉水倒入锅中,不断搅拌,煮至粘稠。
8. 将煮好的椰奶白凉粉雪梨膏倒入碗中,放入冰箱冷藏。
以上三种做法,可以根据个人口味适当调整甜度和材料比例,制作出自己喜欢的白凉粉雪梨膏。
