皮皮虾的做法大全简单好吃
皮皮虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面，我们为大家介绍几种简单易做的皮皮虾做法，让您在家也能轻松享受美味的皮皮虾。
1. 清炒皮皮虾
材料：
皮皮虾500克，姜末适量，葱末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，清水适量，油适量。
步骤：
1. 将皮皮虾洗净，去掉虾线。
2. 锅中加油，放入姜末和葱末爆香。
3. 加入皮皮虾翻炒，加入盐、生抽和料酒调味。
4. 加入适量清水，烧开后小火煮5分钟。
5. 出锅前加入适量的葱花即可。
2. 酱爆皮皮虾
材料：
皮皮虾500克，葱姜蒜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，酱油适量，油适量。
步骤：
1. 将皮皮虾洗净，去掉虾线。
2. 锅中加油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入皮皮虾翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖和酱油调味。
4. 翻炒至皮皮虾变色后加入适量清水，烧开后小火焖煮5分钟。
5. 出锅前加入适量的葱花即可。
3. 蒜蓉皮皮虾
材料：
皮皮虾500克，蒜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。
步骤：
1. 将皮皮虾洗净，去掉虾线。
2. 锅中加油，放入蒜末爆香。
3. 加入皮皮虾翻炒，加入盐、生抽和料酒调味。
4. 翻炒至皮皮虾变色后出锅即可。
以上是几种简单易做的皮皮虾做法，希望大家在家也能轻松享受美味的皮皮虾。