糖醋排骨的做法最简单做法视频 正宗做糖醋排骨视频

最简单的糖醋排骨做法视频

糖醋排骨是一道广受欢迎的中式菜品,其酸甜可口的味道深受人们喜爱。如果你想学习如何做糖醋排骨,这里有一份最简单的做法视频供你参考。

所需材料

在开始制作糖醋排骨之前,你需要准备一些必要的材料。以下是所需材料的清单:

  1. 排骨 500 克
  2. 盐 适量
  3. 鸡蛋清 1 个
  4. 淀粉 适量
  5. 油 适量
  6. 白醋 适量
  7. 白糖 适量
  8. 生抽 适量
  9. 料酒 适量
  10. 水 适量
  11. 葱姜蒜 适量

制作步骤

接下来,我们将详细介绍如何制作糖醋排骨:

步骤1:准备排骨

将排骨洗净,斩成小块,加入盐、鸡蛋清、淀粉拌匀,腌制 10 分钟。

步骤2:炸排骨

将腌制好的排骨放入油锅中炸至金黄色,捞出备用。

步骤3:炒葱姜蒜

将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香。

步骤4:加入调料

在葱姜蒜中加入适量的白醋、白糖、生抽、料酒和水,煮开后加入炸好的排骨,翻炒均匀。

步骤5:收汁

糖醋排骨煮至汁变稠即可出锅。

步骤6:装盘

将糖醋排骨装盘,撒上葱花即可食用。

总结

以上就是最简单的糖醋排骨做法视频,希望对你有所帮助。如果你想尝试更多的中式菜品,可以在网上搜索相关的食谱和视频,不断探索和尝试,相信你会做出更多美味可口的菜肴。

延伸阅读: