最简单的糖醋排骨做法视频
糖醋排骨是一道广受欢迎的中式菜品,其酸甜可口的味道深受人们喜爱。如果你想学习如何做糖醋排骨,这里有一份最简单的做法视频供你参考。
所需材料
在开始制作糖醋排骨之前,你需要准备一些必要的材料。以下是所需材料的清单:
- 排骨 500 克
- 盐 适量
- 鸡蛋清 1 个
- 淀粉 适量
- 油 适量
- 白醋 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
- 葱姜蒜 适量
制作步骤
接下来,我们将详细介绍如何制作糖醋排骨:
步骤1:准备排骨
将排骨洗净,斩成小块,加入盐、鸡蛋清、淀粉拌匀,腌制 10 分钟。
步骤2:炸排骨
将腌制好的排骨放入油锅中炸至金黄色,捞出备用。
步骤3:炒葱姜蒜
将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香。
步骤4:加入调料
在葱姜蒜中加入适量的白醋、白糖、生抽、料酒和水,煮开后加入炸好的排骨,翻炒均匀。
步骤5:收汁
糖醋排骨煮至汁变稠即可出锅。
步骤6:装盘
将糖醋排骨装盘,撒上葱花即可食用。
总结
以上就是最简单的糖醋排骨做法视频,希望对你有所帮助。如果你想尝试更多的中式菜品,可以在网上搜索相关的食谱和视频,不断探索和尝试,相信你会做出更多美味可口的菜肴。
