糖醋排骨的做法和步骤图
糖醋排骨是一道广受欢迎的传统菜肴，它的口感酸甜可口，深受人们的喜爱。下面是糖醋排骨的做法和步骤图，让您轻松学会如何制作这道美食。
材料：
- 猪肋排 500克
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 糖 2汤匙
- 醋 2汤匙
- 番茄酱 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 水 适量
- 油 适量
步骤：
1.将猪肋排切成小块，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和淀粉，腌制15分钟。
2.将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味，加入番茄酱、糖、醋和生抽，加入适量的水煮开。
3.将腌制好的猪肋排放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，煮开后转小火慢炖30分钟。
4.最后加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
步骤图：
糖醋排骨制作简单，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐和宴请客人的美食佳肴。快来试试吧！