糖醋排骨的做法简单易学
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜,其口感酸甜可口,深受大众喜爱。以下是糖醋排骨的做法:
材料准备
1.猪排骨500克
2.葱姜蒜适量
3.盐、酱油、糖、醋适量
4.淀粉适量
制作步骤
1.将猪排骨洗净,切成小段。葱姜蒜切末备用。
2.将排骨放入锅中,加入适量的水,放入葱姜蒜,烧开后撇去浮沫,加入适量的盐和酱油,煮至熟透。
3.将煮熟的排骨沥干水分,加入适量的淀粉抓匀。
4.将糖和醋加入锅中烧开,加入适量的水,烧至浓稠。
5.将抓好淀粉的排骨放入锅中,翻炒均匀,让排骨均匀裹上糖醋酱汁。
6.最后,将糖醋排骨装盘即可。
小贴士
1.糖醋排骨的糖和醋的比例可以根据个人口味来调整。
2.在煮排骨的时候,可以加入一些料酒来去腥提味。
3.糖醋排骨的口感更佳,可以加入一些辣椒或者花椒等调料。
简单甜品的做法100种
除了糖醋排骨,还有很多简单易学的甜品可以在家中制作,以下是100种简单甜品的做法:
1.水果沙拉:将各种水果切成小块,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,拌匀即可。
2.果汁冰棒:将自己喜欢的果汁倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻,待凝固后即可食用。
3.酸奶蜜糖:将酸奶加入适量的蜂蜜和糖,搅拌均匀即可。
4.芒果布丁:将芒果切成小块,加入牛奶、糖和吉利丁粉,放入冰箱冷藏,待凝固后即可食用。
5.蜜汁花生:将花生炒熟,加入适量的蜂蜜和糖,翻炒均匀即可。
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以上是100种简单甜品的做法,希望可以给大家带来一些灵感。
