糯米粒的做法大全家常
糯米,是一种富含淀粉质的谷物,主要生长于亚洲地区。糯米粒是将糯米蒸熟后,用刀切成小块状的食材,可以用来做各种甜品、点心和主食。下面介绍100种家常糯米粒的做法。
糯米粒甜品
糯米粒甜品是糯米粒最常见的做法,下面介绍几种简单易做的糯米粒甜品。
1. 红豆糯米粒
材料:糯米粒200克,红豆200克,白糖适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将红豆洗净,加水煮熟,加入白糖拌匀。
3. 将煮熟的糯米粒和红豆一起拌匀即可。
2. 芝麻糯米粒
材料:糯米粒200克,芝麻适量,白糖适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将芝麻炒香,加入白糖拌匀。
3. 将煮熟的糯米粒和芝麻拌匀即可。
糯米粒点心
糯米粒可以做成各种口感丰富的点心,下面介绍几种简单易做的糯米粒点心。
3. 糯米粒饭团
材料:糯米粒200克,饭团海苔适量,鸡蛋适量,沙拉酱适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将鸡蛋打散,倒入煮熟的糯米粒中,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米粒放入饭团海苔上,用手捏成饭团状。
4. 用沙拉酱蘸着吃。
4. 糯米粒麻球
材料:糯米粒200克,芝麻适量,白糖适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将芝麻炒香,加入白糖拌匀。
3. 将煮熟的糯米粒和芝麻拌匀,用手捏成小球状。
糯米粒主食
糯米粒也可以做成营养丰富的主食,下面介绍几种简单易做的糯米粒主食。
5. 糯米粒炒饭
材料:糯米粒200克,鸡蛋适量,胡萝卜适量,豌豆适量,盐适量,酱油适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将鸡蛋打散,加入煮熟的糯米粒中,搅拌均匀。
3. 将胡萝卜和豌豆切成小块,放入炒锅中炒熟。
4. 将搅拌好的糯米粒放入炒锅中,加入盐和酱油调味,翻炒均匀即可。
6. 糯米粒汤
材料:糯米粒200克,排骨适量,胡萝卜适量,葱适量,姜适量,盐适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将排骨洗净,放入锅中煮熟,捞出备用。
3. 将胡萝卜切成小块,葱和姜切成末。
4. 将煮熟的糯米粒、排骨和胡萝卜放入锅中,加入适量的水,煮开后加盐调味即可。
7. 糯米粒粥
材料:糯米粒200克,红枣适量,桂圆适量,白糖适量。
做法:
1. 将糯米粒放入沸水中煮熟,捞出沥干。
2. 将红枣和桂圆洗净,备用。
3. 将煮熟的糯米粒放入锅中,加入适量的水,煮开后加入红枣和桂圆,煮至粥状。
4. 加入适量的白糖调味即可。
